地元食材を使った
タニタ監修 ヘルシーランチ
タニタメゾットやヘルシーメニューのレシピコンセプトに基づき作成された、中之条町内の飲食店とタニタ食堂のコラボレーションメニューが登場！
余分な塩分を抑えてカロリー控えめながらも、
満腹感や満足感を得られる思考を凝らした一品となっています。
余分な塩分を抑えてカロリー控えめながらも、
満腹感や満足感を得られる思考を凝らした一品となっています。
タニタ食堂ヘルシーメニュー
レシピコンセプト
- ・エネルギー500kcal前後
- ・野菜は一食あたり150〜250g使用
- ・塩分3g以下
- ・ごはんの量は100g（大盛り150g）
花の駅美野原レストラン
ニジマスのホイル焼き
１２万㎡の敷地を数百種類の植物が彩る憩いの場でのランチ。
メインは、日本名水百選の名水で育てた地元産ニジマスをローズマリーなどのハーブ塩で焼いた一品。
柔らかくふっくらとした身が堪りません。
これに、地元の野菜を使った副菜や汁物、ブランド米「花ゆかり」がセットになっています。
メインは、日本名水百選の名水で育てた地元産ニジマスをローズマリーなどのハーブ塩で焼いた一品。
柔らかくふっくらとした身が堪りません。
これに、地元の野菜を使った副菜や汁物、ブランド米「花ゆかり」がセットになっています。
予約番号2016401
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金幸
真田忍び御膳
くノ一コース
歴史ある老舗割烹でランチ。
メインのローストポークは柔らかく、食べ応え抜群。丁寧に脂身を取り除いた後に塩麹につけ、スチームでじっくりと加熱しています。お肉の下には、昆布茶で味をつけた蒸し野菜がたっぷり。ドレッシングなしで食べられるように工夫がしてあります。この一食で1日分の野菜が取れる嬉しいメニューです！
メインのローストポークは柔らかく、食べ応え抜群。丁寧に脂身を取り除いた後に塩麹につけ、スチームでじっくりと加熱しています。お肉の下には、昆布茶で味をつけた蒸し野菜がたっぷり。ドレッシングなしで食べられるように工夫がしてあります。この一食で1日分の野菜が取れる嬉しいメニューです！
予約番号2016402
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磯の匠魚とも
すき焼き定食
新鮮な海鮮料理と上州牛が自慢のお店でランチ。
メインとなるのは、上州牛や下仁田ネギなど県産材を使ったすき焼きです。
すき焼きといえばカロリーと塩分が高めなイメージですが、丁寧に脂身を取り除いて調理することで、副菜を含め559kcalに抑えています。すき焼きの美味しさそのまま、ヘルシーに味わっていただける一品です。
メインとなるのは、上州牛や下仁田ネギなど県産材を使ったすき焼きです。
すき焼きといえばカロリーと塩分が高めなイメージですが、丁寧に脂身を取り除いて調理することで、副菜を含め559kcalに抑えています。すき焼きの美味しさそのまま、ヘルシーに味わっていただける一品です。
予約番号2016403
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森のカフェKISEKI
カフェのつま恋
ロールキャベツランチ
天然記念物「四万の甌穴」の敷地に佇むカフェでランチ。メインは、嬬恋（つまごい）産キャベツを使ったロールキャベツ。食感を残した調理で、食べ応えが出るようにしています。赤身の豚肉を使ってカロリーを抑えつつも、コクや柔らかさはしっかり。デザートには中之条産のりんごも楽しめます。
カフェらしい洋食メニューを低カロリー、低塩分で仕上げた一品です。
カフェらしい洋食メニューを低カロリー、低塩分で仕上げた一品です。
予約番号2016404
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